Idea
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con quattro vasche per 4 GN, sovrastruttura con luci LED, H=90 322080

Bagnomaria ad acqua su base armadiata con quattro vasche per 4 bacinelle GN, sovrastruttura con luci LED e scorrivassoio in tubo inox lato cliente, H=900mm

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  • Protezione elettronica contro il surriscaldamento.

  • Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.

  • Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.

  • Elegante sovrastruttura a forma di “L” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.

    • Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.

    • Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.

    • Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.

    • Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.

    • Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.

    • Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.

    • La vasca è con fondo inclinato per garantire un drenaggio completo.

    • CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

    • Ideale per distribuzione con operatore.

    • Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.

    • Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

    • Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

    • Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.

    • Progettato per funzionare con acqua sia calda che fredda.

    • Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.

    • Unità montata su piedini alti 150 mm.

    • Sovrastruttura dotata di luci a LED.

    • Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

    • È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.

    • Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.

    • Protezione dall'acqua IPx4.

    • Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.

    • Piano in acciaio inox AISI 304.

    • Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

    • Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

    • Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 380-410 V/3N ph/50/60 Hz
  • Potenza installata max: 4.04 kW
Informazioni chiave
  • Numero porte: 2
  • Dimensioni esterne, larghezza: 1500 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 915 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm
  • Peso netto: 142.5 kg
  • Altezza imballo: 1460 mm
  • Larghezza imballo: 760 mm
  • Profondità imballo: 1550 mm
  • Volume imballo: 1.72 m³
  • Temperatura piano: +85 / +95 °C
  • Regolazione altezza: -20/40 mm
Acqua
  • Dimensioni tubo di scarico: 3/4"
Sostenibilità
  • Livello di rumorosità: 45 dBA

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